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餐桌文明从我做起

“一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维坚”“锄禾日当午，汗滴禾下土”民以食为天，吃饭是我们每个人每天都必须要做的事。有一句话说得好：小餐桌，大文明。承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的传统美德。生活中的一点一滴都能反映一个人的素质与道德。因此，我们在餐桌上和日常生活中都要讲文明，让文明礼仪伴随我们成长。

在当今社会上，有不少人喜欢到外面吃饭，而且还太“大题小做”比如说：两个人吃饭，菜数无需太多，够你吃就行。可有的人还偏偏就要点那些样式复杂，做起来很麻烦的菜。如果点一两道还可以，可有的人却是一连就点不下三道这样的菜。这样一来，厨师又要为你这“不必要”点的菜而浪费时间。虽说你付钱了，但你有没有想过节约呢?而且他们吃完并不“打包带走”而是把那些还没有吃到半盘子的菜一下子送给了垃圾桶。这样一来就造成了不必要的浪费。

据统计，全球约有1/3的食物(价值约1万亿美元)在生产与消费过程中被浪费或损失。在工业化地区，每年约3亿吨食物被浪费，估计可满足全球8.7亿饥饿人口的需求。据粮农组织报告，食物损失多半发生在食品生产阶段，即收获、加工与分配环节。而食物浪费主要由食品供应链的后端零售商与消费者造成。粮农组织总干事达席尔瓦说:“这一数字超过了撒哈拉以南非洲国家每年食物的生产总量。还有的家长更是不知道节约，有些家长仗着自家有钱，到外面吃饭就大盘大盘的给自家孩子点菜。你想，一个小孩，他能吃多少啊？可能他们心里就想：“小孩子嘛，没事１这样不仅不节约，而且给自己的孩子树立了一个很不好的形象。难道他们在吃美味佳肴的时候，都未曾想过一个个辛苦的农民在烈日炎炎之下，头上豆大的汗珠哗啦啦的不停的滚落下来。他们就是每天勤劳地种地，给庄稼浇水、施肥。那些可口的饭菜哪一个不是用农民辛勤的汗水来浇灌的？“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”许多人都知道这句话，但他们理解这句话的意义吗？他们又付出实际行动了吗?有一个词叫“学以致用”学到的知识就应该在生活中运用，不然你学它干嘛？

记得有一次，我去饭店吃饭，坐在我旁边的那张桌吃完饭后直接一吆喝：“服务员，买单１只见他们的餐桌上还摆着至少三盘没吃完的菜。随后服务员来了，他推着一个大箱子，把剩菜和剩饭往里一倒。我清楚的看见，那个大箱子里以及旁边的的那几个小桶里都装着许多剩菜剩饭。

在我看来，我们吃饭要做到以下几点：

1、遵守餐桌礼仪，有老人的要先让老人就座。

2、爱护餐厅环境，谈吐文雅， 用餐后须将残物倒入垃圾桶内，但不要剩太多。并把餐具按指定位置分类放整齐。

3、以吃饱为原则，不允许剩饭、剩菜，避免浪费。要节约粮食。讲究科学饮食，注重营养，追求健康，不常喝酒，不暴食。

4、尽量不使用一次性餐具。

5、推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，营造文明节约的良好社会风气。

让我们从今往后做一个遵守文明的小公民，不仅就餐讲礼仪，更要在生活中的一点一滴中讲文明，让我们每一个人都行动起来，从我做起，从现在做起，做到“合理饮食、文明用餐、科学打包、避免浪费”。让我们身体力行，与文明握手、与陋习告别，将环保进行到底，吃出文明的修养，吃出安全、理性、健康的生活方式！

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餐桌文明从我做起

这句话没人能质疑：穿着舒适衣衫，乘坐方便的交通工具穿梭于摩天大厦之中，发明了电灯、电脑、飞机、轮船等一切的我们，有着复杂庞大社会结构的我们，看着那些浑身毛发的动物和依赖阳光土壤的脆弱植物当然可以毫不犹豫地挺起胸膛说：“我们是文明人１我们已经离开了野蛮和无知，我们有发达的科技，我们甚至可以摆布其他的生物，掌控它们的生死。当然，我们不再是自然界中充满野性的动物，我们是文明人！然而，我们是真正的文明人吗？

每当我们饥肠辘辘地走进饭堂，希望是闻到可口饭菜的香味，是映入眼帘井然有序的队伍和干净的桌椅台凳，是入心的是一份温馨和舒适。而现在的同学们真的已经做到了不会大声喧哗，随意走动；在饭堂里，谁也不会随意说话这文明的景象！

而这是怎么做到的呢？原来是我们班开启了“文明饭堂”。而在此之前又是另一番的景象：饭堂里吵吵闹闹，使人安不下心来吃饭；取饭时你拥我挤，队伍歪歪扭扭，像一条蛇，同学们你说你的，我说我的，原本寂静的教室变得“热闹”起来；吃完饭后，不收拾桌面食物残渣的同学比比皆是，这可苦了我们自己桌椅的主人苦苦擦拭桌面。自从苏老师为我们的教室开启“文明饭堂”，这些不良现象一去不返，取而代之的是舒适、安静的环境。

古人说得好：“食不言，寝不语”，吃饭不说话，既卫生，又不影响身体对食物营养的吸收，还能营造一个舒适的气氛，何乐而不为？“厨中有剩饭，路上有饥人”，不要浪费粮食，为什么不想想有多少贫困山区的孩子在为一日三餐而苦苦挣扎着？

饭堂，是我们体现文明的一地方之一，它既体现了一个人的优雅品质，还体现了一个人的修养：去到中国的饭店里，人粗粗鲁鲁，说话大大咧咧，哪还有心情吃饭？相比之下，去到高级的西餐厅，里面的人斯斯文文，举止优雅，跟人聊天也都是轻声说，绝对不会像中国餐厅一样嘈杂。

所有细微之处，都能看出一个人的内含，排队是小事，但是以小见大……文明就餐，从我做起，从小事做起，注意就餐的点点滴滴。一个会心的笑容，一个让座的举动，一句真诚的道歉，都能让我们感受到你小小动作给他人带来无限的关怀和温暖，感到生活中处处充满着文明。希望我们全校师生携手，让我们整个学校的所有饭堂，都变成一个文明、舒适的饭堂！

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文明餐桌 从我做起

小餐桌，大文明，餐桌文明是社会文明的重要体现，传承着中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

古人云：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”这句话告诫人们要勤俭节约，不要铺张浪费。可现在很多人往往不知道珍惜，随意浪费食物。每当在饭店吃饭时，听到“服务员，买单”，再看看餐桌上那大量饭菜，总觉得有一种压抑在心里的愤怒像火一样地喷发了出来。大家都顾及面子而不愿意打包，最终导致浪费。

你可知道，农民伯伯们冒着严寒酷暑，在田间地头辛勤地劳作；你可知道，诗人李坤写下的“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”的感人诗句……或许你会说：“我当然知道。”可是而今，很多人都没有做到。粮食却成为了人们想放就放，想丢就丢的普通之物。2013年1月23日，有关报纸报道：“有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。”多么惊人的一个数字。人们常说“民以食为天”，我们的生命是食物支撑着的，没有了食物，生命的桥梁岂不是就塌了吗？

前几天，我和家人去饭店吃饭。上菜了，看着满桌美味可口的菜肴，真是诱人。经过了我们的共同努力，满桌的菜已经被我们消灭了很多，我们准备起身回家。

“剩下的菜打包吧，一定要节约粮食，不能浪费１我对家人说。家人都夸我。我向服务员阿姨要了几个袋子，把剩下的饭菜都打包带走了，连阿姨都连连夸赞我是一个节约用餐的孩子。

小餐桌，大文明，勤俭节约是中华民族的传统美德，在物质条件日益丰富的今天，希望大家行动起来，从自身做起：不挑食，不偏食，多吃蔬菜，做到荤素搭配，合理饮食；在饭店吃饭时，一定要根据自己的饮食情况合理用餐，吃多少点多少，如果饭菜吃不完了，要打包带走，避免浪费。

文明用餐，从我做起，你做到了吗？

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文明餐桌从我做起

新年初二，我们家乡有回娘家做客的习俗。一来是女儿尽点孝道，看看父母亲，唠点家常，二来是了解娘家的情况，加强感情沟通。每年我都想跟妈去姥姥家，不但可以尽情地吃，还能有红包拿，真是有百利无一害啊！那心情甭提有多高兴。

这不，天刚一亮，我和弟弟便早早起了床，恨不得一下子飞到姥姥家，和表哥表妹一起玩。

不到半小时，我们一家人到了姥姥家。几年不见，姥姥的家乡变化可真大啊，只见尘土飞扬的土路已经变成了宽阔平坦的水泥马路。马路两边种满了枝繁叶茂的小树，高大的路灯像卫士一样整齐地站立着，村庄后面是一望无际的绿油油的稻田。看着这绿油油的稻田，我感觉就像在看风景画一样。 来到姥姥家，眼前的现象使我惊呆了：这是姥姥家吗？我是不是走错门了？只见呈现在我眼前的是一座红砖绿瓦、宽敞明亮的房屋，屋内家用电器样样齐全。

原来舅舅办个工厂，这几年生意越做越火红。装修了房子，买了轿车，还捐钱为家乡铺了一条水泥路。我不禁暗想：这下我可有福了，红包大大的，海鲜任你点。有这样一个家财万贯的舅舅，等下馆子，可净点我喜欢的大菜了。嗨，咱现不差钱了！

中午时，我们一家人去饭店吃饭，围了一块大桌。点菜的时候，舅舅对服务员说：“500元的海鲜套餐菜来一桌，不使用一次性筷，不用餐纸，用餐巾，3瓶可乐，另给我煮一碗15元的素面，来杯热开水。” “舅舅不吃海鲜，想吃素面，不想喝可乐，想喝白开水，是不是没钱啊１我很纳闷，要不就是舅舅太抠了。

吃完饭，他看见了桌子上的剩菜剩饭，就对服务员说：“服务员，打包。”我大吃一惊，那些菜，就是在我家，我们也会倒掉的。真是匪夷所思。我不解地问：“舅舅您是个大老板，每天吃香的喝辣的，品尝着山珍海味，为什么还要打包那些剩菜剩饭呢？”他郑重其事地说：“我国有13亿人，每人节约一粒米，这样算起来，我们就能节约13万吨的粮食。你姥姥以前还吃过发馊的菜呢，这些菜还可吃，扔了怪可惜的。”妈妈笑着对我说：“你舅舅平时从不下馆子的，今年是破例。平时生活勤俭节约，从不浪费。他是村里的光盘族啊１

“光盘族？１我陷入久久的沉思，眼前又浮起舅舅滋滋地吃着面条，咕咚咕咚地喝着白开水的情景来……

不一会儿，舅舅的电话来了，只见他边起身边说：“行，我个人先捐5万元，作为学校的奖学金。不够的话，我可以再捐１

我终于明白了：舅舅是不一样的有钱人！不像有些人为了面子，总是几万元一桌地点菜，吃不了的饭菜，从不打包，讲究使用一次性筷子R22;R22;

是啊！我国有13亿人，每人每天使用一双一次性筷子，就有13亿双筷子，等于我们砍了一千三百多棵生长了五十年的树木。我们砍了那么多树，又种了多少棵树呢？

勤俭节约，反对浪费是中华的传统美德，一想到这，我连忙起身帮着服务把剩菜打包……。

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文明餐桌 从我做起

民以食为天，吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明事社会文明的重要体现。小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华名族的优秀文化及尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

为进一步提升同学们的文明程度指数，积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，我校陆续开展了“文明餐桌从我做起”普及餐桌文明知识的相关活动，以推广餐桌文明礼仪，在广大师生中倡导节约用餐行为，养成节俭消费习惯。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。对来之不易的粮食，我们理应保持足够的敬畏之心，从自身做起，减少浪费！

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